La Cooperativa tra i vari servizi offre anche quello della REFEZIONE SCOLASTICA e si occupa in particolare della:

  • La gestione del centro cottura che fornisce i pasti per le mense scolastiche delle Scuole d’infanzia, primarie e secondarie;
  • Formazione delle operatrici che lavorano nelle mense delle varie scuole;
  • Controllo H.A.C.C.P.;
  • Gestione degli utenti che usufruiscono della mensa scolastica (Inserimenti, tariffe e rinunce);
  • Formulazione delle diete per le varie scuole con dietista qualificata che prepara diete differenti in base alle Scuole tenendo in considerazione l’età dei bambini;
  • Scelta dei fornitori per l’approvvigionamento delle derrate alimentari.